L’inspiration du jour…#Oeuf sur le plat coeur

23dffdfe90d6b6fb66a698f974267bc5Envie d’autres astuces pour vos petits-déjeuners au lit? Voir l’article qui y est consacré ici…

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Toast Nutella Fraises

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Les fraises font doucement leur arrivée dans nos assiettes, c’est pourquoi Vénus vous propose une petite recette gourmande piquée chez Mel’s Kitchen..

Ingrédients :

3 œufs

150 ml de lait

½ c. à café de vanille

Une pinceé de muscade

8-12 toasts

120 ml de Nutella

8-10 fraises lavées et coupées en tranche

120 ml de crème fouettée

Du sucre

Préparation :

  1. Dans un bol, mélanger le lait, les œufs, la vanille et la muscade jusqu’à obtenir un mélange homogène. Utilisez un emporte-pièce en cœur ou découpez des cœurs (mais attention, de même taille) au couteau dans les toasts.
  2. Faites revenir le mélange à température moyenne dans une poêle (ajoutez du beurre si elle a tendance à être trop adhésive). Trempez chaque toast dans le mélange pour qu’il en soit imprégné pendant 2/3 minutes de chaque côté (jusqu’à ce que les tranches soient bien dorées)
  3. Battez la crème avec le sucre (env. ½ c. à soupe) pour en faire une chantilly.
  4. Tartinez du nutella sur un côté du toast et rajoutez des fraises par-dessus. Refermez votre sandwich avec une tranche de toast ou partez sur un sandwich double : mettez d’abord les fraises puis le nutella sur une autre tranche, et posez cette tranche sur la précédente.
  5. Rajoutez un peu de crème chantilly sur le dessus (et un peu de muscade si vous le souhaitez). Servez immédiatement.

Les petits déjeuners au lit

Les petits déjeuners au lit, on sait qu’il n’y a rien de mieux pour bien commencer la journée ! Alors pourquoi ne pas surprendre l’élu(e) de votre cœur avec un petit déjeuner rempli d’amour ? Vénus vous propose ses idées !

1. Les toasts

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Outre les traditionnels cœurs de confiture sur le toast, vous pouvez également utiliser ce tampon, ou découper les toasts vous-même pour faire passer le message… Et pour les grandes occasions, pourquoi ne pas essayer une petite recette?

 

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2. Les œufs

Les oeufs ? La base d’un brunch : brouillés, sur le plat, dur…Alors surtout, on oublie pas de les faire en coeur pour son chéri ! Comment? Voici un petit tutoriel en image pour les oeufs durs :

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 .Pour les avoir sur le plat, on peut utiliser cette poêle qui permet également de faire des pancakes !Ou également décider de ne faire que le jaune en coeur, grâce à un emporte-pièce en coeur…

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3. Le mug cake

Le mug cake devient de plus en plus tendance. L’avantage ? Un gâteau fait en 5 minutes au micro-ondes et pas trop de vaisselle vu que tout se fait directement dans un mug. 

Voici un livre pour faire des mug cakes à conserver près de soi, avec toute une série de recettes toutes simples…

Concernant les mugs, pour jouer dans l’originalité, vous connaissez sûrement les mugs personnalisés classiques où vous pouvez y apposer vos photos. Vénus vous propose autre chose : personnalisez vos mugs au feutre !

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 Pour cela, prenez une tasse en porcelaine et un marqueur porcelaine de la couleur de votre choix. Exprimez toute votre créativité sur votre tasse, puis mettez-la dans un four non chauffé à 160°C pendant environ 40 minutes. Laissez ensuite le mug refroidir dans le four, et voilà le résultat !

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4. La banane

Vous avez peut-être déjà vu ce que l’artiste Endcape est capable de faire avec des bananes … Sans aller aussi loin, vous pouvez toujours écrire un petit mot doux au cure-dent sur la banane de votre petit-déjeuner… ! Très simple, pas besoin d’être spécialement douée de ses mains… Et puis, si jamais on se rate, on peut toujours couper la banane en tranches et en faire autre chose ; bien sûr, il faut aimer les bananes…

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5. Les gaufres

Parce que les coeurs sont vraiment la façon la plus simple de montrer son amour et qu’en général, quand on mange des gaufres au petit déjeuner, on ne mange pas souvent autre chose, Vénus vous propose de réaliser des gaufres en coeur avec ce gaufrier .  Et puis, pourquoi pas des sucettes-gaufres en coeur aussi… 

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6. Des pancakes en dentelle

Vous connaissez sûrement tous les pancakes, ces sortes de crêpes épaisses qu’on déguste avec du sirop d’érable (entre autre). Vénus vous propose donc une dernière petite merveille visuelle trouvée sur BiteDelite : les pancakes en dentelle.  Mettez la pâte idéalement dans un distributeur de bouteilles compression
, ou dans une poche à douille (mais cela nécessite un peu plus de précision) et réalisez les formes que vous voulez. 

Par ici la recette des pancakes…

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