Mini-toasts au fromage en coeur

Grilled-cheese-hearts

Une petite recette ultra facile et qui a quand même la classe pour ces moments où non, on n’a vraiment pas envie de faire la cuisine, ni trop de vaisselle.

Ingrédients :

8 tranche de pain de mie

1 cuillère à soupe de beurre fondu non salé

300 g de cheddar

50g env. de piment de Cayenne moulu (ou de piment rouge)

Poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 90°C et posez du papier cuisson sur une plaque.

  1. Utilisez un emporte-pièce cœur  ou coupez au couteau des cœurs dans le pain. Tartinez légèrement les deux faces du pain de mie avec du beurre.
  2. Placez un peu de fromage au centre des cœurs et étalez-le.
  3. Rajoutez un peu de piment et recouvrez votre tartine d’une autre tranche pour finir votre sandwich.
  4. Répétez la manœuvre pour terminer tous vos sandwichs et enfournez-les jusqu’à ce qu’ils brunissent légèrement, 3 à 5 minutes par côté. Utilisez une spatule pour les retourner.
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